Собираться за одним столом — привычка, которой нас учат с детства, но в последнее время с появлением мобильных телефонов, планшетов и ноутбуков мы разучились полностью отдаваться процессу. Правильное питание – это не только то, что вы едите, но также и то, с кем вы находитесь за одним столом во время самого процесса.
Многочисленные исследования показывают, что в семьях, где принято вместе завтракать и ужинать, неприятных ситуаций и разладов случается меньше, чем в тех, где принято есть порознь. Общение за столом – это ключевой момент в укреплении семейных отношений, оно помогают обучать детей правилам этикета, наряду с такими простыми вещами, как правильно разговаривать и о чем разговаривать во время трапез. Однако, не все семьи могут позволить себе завтракать, а уж тем более, обедать или ужинать вместе.
Какую ситуацию мы наблюдаем в ресторанах сегодня? В эпоху мобильных телефонов, ускорения темпа жизни и клипового сознания, люди разучились проводить время вместе: вместо того, чтобы разговаривать, каждый из нас склоняется над своим устройством и ревностно общается в социальных сетях, листает ленту новостей или отвечает на рабочую почту. Физически мы находимся в компании, но мыслями человеку уже сложнее взаимодействовать с собеседниками и вникать в суть разговора. По статистике, 82% взрослых признали, что использование мобильных телефонов во время встреч с друзьями мешает полноценному общению. Но из них 32% считают нормой использование телефонов в ресторанах. И 12% считают обычным делом “сидеть в мобильниках” во время семейных торжеств или простых приемов пищи.
Использование телефонов во время совместного приема пищи ослабляет социальные связи и разрушает возможность созидания атмосферы комфорта и поддержки. Некоторые исследования говорят о том, что дети чувствуют себя покинутыми за обеденным столом, если родители или взрослые все время проверяют свои девайсы. Ученые советуют воспринимать обеденное время как «священное» и относиться к семейному ужину с уважением. Ведь постоянная проверка телефона, мерцающие уведомления на экране отвлекают от ужина и говорят о том, что в этом мире есть что-то важнее, чем семья, что не является лучшим поведением при детях.
Как же научиться меньше обращать внимания на свой телефон во время встреч или обедов? Во-первых, спросите себя: Неужели это сообщение, пост в социальных сетях или письмо важнее тех людей, к которым вы так стремились на встречу? Может ли это подождать? Случится ли кризис, если вы поставите в приоритет людей, который здесь и сейчас находятся вместе с вами?
Вот вам несколько подсказок, как избавиться от привычки просматривать телефон во время совместных трапез:
1) Выключите уведомления! Не искушайте себя зря.
2) Не выглядите отвлеченным, старайтесь вникать в суть разговора, интересуйтесь людьми и будьте интересными. Даже невинный взгляд на телефон показывает вашему собеседнику, что вы его невнимательно слушаете. Если вы все-таки решили держать телефон на столе, то обязательно положите его экраном вниз.
3) Если вы ждете важного звонка – заранее предупредите обедающих с вами людей.
4) Не разговаривайте за столом, отойдите в другую комнату, заранее извинившись.
5) Обязательно мойте руки после использования телефона перед тем, как садиться за стол. Телефон – это разносчик различных бактерий! Держите его подальше от еды.
6) А еще пища лучше переваривается, если вы едите в спокойном темпе, не торопясь и не отвлекаясь на социальные медиа и звонки. Заботьтесь о своем здоровье и будьте не всегда на связи!